Хотели бы вы попробовать вино из мышей или овечий глазной сок? Думаем, большинство населения Европы отказалось бы, но эти блюда очень даже популярны в некоторых странах. А кто-то даже считает их вкусными!
В любом случае, если вы сейчас едите, то лучше отставьте тарелку, а мы начинаем.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]1[/mks_dropcap]
Вино из мышей
Настоянное на мышах вино считается тоником для здоровья, лекарством от всех болезней. История гласит, что китайцы, которые не могли позволить себе лучшее лекарство, пили эту гадость. Хотя нет никаких исследований, доказывающих его медицинскую пользу.
При изготовлении вина нужно рисовое вино и мышата, максимум 3-х дневки. Живых мышей кладут в сосуд, заливают вином и оставляют настаиваться на 12–14 месяцев. По вкусу напиток напоминает бензин.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]2[/mks_dropcap]
Пенис быка
Жареный бычий пенис является популярным блюдом в некоторых корейских и американских ресторанах.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]3[/mks_dropcap]
Натто
Японское липкое блюдо, изготовленное из ферментированных соевых бобов с резким запахом.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]4[/mks_dropcap]
Cuy (жареная морская свинка)
Делается на гриле, а также коптится и жарится. Южно-американское блюдо.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]5[/mks_dropcap]
Мясо рукокрылых
Летучие мыши сильно пахнут мочой во время приготовления — но мясо имеет сладковатый привкус и популярно на Гуаме.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]6[/mks_dropcap]
Касу марцу
Этот традиционный сардинский сыр из овечьего молока, наполненный живыми личинками насекомых. Название означает «гнилой сыр».
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]7[/mks_dropcap]
Копи Лувак
Данный кофе включает в себя кофейные вишни, съеденные, частично переваренные и испражненные азиатским животным — пальмовой циветтой.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]8[/mks_dropcap]
Суп Менудо
Острый суп из Мексики, который готовят из желудков коров.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]9[/mks_dropcap]
Хаггис
Пикантный пудинг, содержащий бараньи внутренности (сердце, печень и легкие) с измельченным луком, овсянкой, салом, специями, солью, фаршированных в овечий желудок. Национальное шотландское блюдо.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]10[/mks_dropcap]
Пряная голова кролика
Любимое лакомство в китайской провинции Сычуань. В «Шуанлю Лаома Тутоу», известном ресторане, десятки посетителей используют перчатки, чтобы открыть череп кролика, покрытый соусом, и высосать мозг.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]11[/mks_dropcap]
Хаукарль
Национальное блюдо Исландии, гнилое мясо акулы.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]12[/mks_dropcap]
Устрицы скалистых гор
Или мясные шарики — это блюдо, сделанное из бычьих яиц. Органы обжариваются во фритюре после снятия кожи, покрываются мукой, перцем и солью. Это лакомство чаще всего подается в качестве закуски.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]13[/mks_dropcap]
Овечий глазной сок
В Монголии некоторые люди считают, что выпитый стакан томатного или морковного сока, украшенного овечьим глазом, быстро снимет головную боль, вероятно, после сильного похмелья.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]14[/mks_dropcap]
Балут
Эта популярная филиппинская уличная еда производится путем варки развивающегося утиного эмбриона.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]15[/mks_dropcap]
Хаш
Суп, приготовленный из сваренных частей барана или коровы — головы, ног и внутренностей, получивший распространение по всему Кавказу и Закавказью.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]16[/mks_dropcap]
Су Каллу
Этот Сардинский сыр производится из желудка козленка, наполненного молоком его матери. Желудок перевязывается и выдерживается в течение нескольких месяцев
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]17[/mks_dropcap]
Гусеница Мопане
Эта гусеница является важным источником белка для многих сельских жителей в Южной Африке. Червей обжаривают и подают с чесноком и помидорами. Некоторые едят их сырыми.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]18[/mks_dropcap]
Кумыс
В России и Центральной Азии кобылье молоко ферментируется и продается как газированный напиток. Процесс брожения придает молоку слегка кисловатый вкус.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]19[/mks_dropcap]
Сюрстрёмминг
Шведский национальный продукт, представляющий собой консервированную квашеную сельдь с резким и вонючим запахом.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]20[/mks_dropcap]
Собачье мясо
Мясо собак до сих пор едят в некоторых регионах Вьетнама, Китая, Южной Кореи и Нигерии.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]21[/mks_dropcap]
Дуриан
Этот колючий тропический фрукт имеет резкий запах. Местные жители говорят, что запах дуриана вызывает видения ада, а вкус — райские наслаждения.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]22[/mks_dropcap]
Сыр Эпуас
Это вонючий сыр из Бургундии.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]23[/mks_dropcap]
Кивиак
Традиционная зимняя еда эскимосов из Гренландии, которая производится из маленьких птиц, замаринованных в коже тюленя.
До 500 целых птиц-ауков укладывают в кожу тюленя, с клювами и перьями — которую зашивают и прячут в груде камней, сверху также укладывается большой камень, чтобы не пропускать воздух. В течение нескольких месяцев птицы ферментируются, а затем съедаются в течение зимы, особенно в дни рождения и свадьбы.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]24[/mks_dropcap]
Улитки
Вы, наверное, слышали об этой популярной французской закуске, которую готовят из улиток, традиционно приготовленных в чесночном масле, курином бульоне или вине.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]25[/mks_dropcap]
Гарум
Это рыбный соус, который ведет свое происхождение от Древней Греции и Рима. Готовится из крови и внутренностей рыбы.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]26[/mks_dropcap]
Лакрица
Многие люди во всем мире ненавидят вкус этого напитка. Для других это просто десертное угощение.
[mks_two_thirds][mks_dropcap style=»rounded» size=»60″ bg_color=»#dd9933″ txt_color=»#ffffff»]27[/mks_dropcap]
Кокореч
Кокореч — турецкий фаст-фуд, который представляет собой аналог хот-дога, только вместо сосиски бараньи кишки, фаршированные рубленными потрохами.
Заключение
Впечатляющая подборка? Теперь вы знаете, что можно привезти друзьям, которые понимают приколы, или, наоборот, не самым приятным личностям в вашем окружении.