15 лайфхаков, как открыть банку с закручивающейся крышкой, если не хватает сил

Если, чтобы просто открыть банку томатной пасты или варенья, вам приходится прикладывать много усилий, и они к тому же не всегда приносят должный результат, то эта статья для вас. После ее прочтения вам больше не придется мучиться, пытаясь открутить плотно закрытую крышку. Здесь вы найдете 15 способов как легко и просто открыть банку с закручивающейся крышкой, используя не только открывалку, но и подручные средства.

Как открыть банку открывашкой

Самый простой способ открыть банку — это воспользоваться открывалкой. Она бывает разных видов:

1. Ключ-открывалка. Данный инструмент отлично справляется с завинчивающимися крышками. Он представляет собой пластиковый обод с ручками и одним или двумя-тремя отверстиями (для крышечек разных диаметров: 66, 82, 100 мм), внутри которых имеет силиконовая вставка для лучшего сцепления и плотного прилегания. Достаточно зафиксировать открывалку и прокрутить ее против часов стрелки — это позволит быстро открыть банку, при этом никаким образом не повредив ее.
2. Универсальный ключ. Он представляет собой металлический инструмент с двумя регулируемыми по длине «челюстями», имеющими резиновые вставки. Такой ключ позволяет открыть банку любого диаметра и даже бутылку. Нужно лишь надеть его на крышечку, сдвинуть «челюсти» и нажать на специальный рычаг на ручке, после чего прокрутить открывалку, и крышка легко поддаться.

Если же у вас нет с собой открывашки, то ниже вы найдете другие методы открытия банки.

Как открыть банку без открывалки

Если крышка тугая, а открывалки под рукой не оказалось, то ее можно открыть минимум 15-ю способами. 

Как можно открыть стеклянную банку с закаточной крышкой

Если вам нужно открыть банку с огурцами, вареньем, помидорами и с другими соленьями, где используется самая обычная жестяная крышка, то без обычной открывашки трудно обойтись. Однако можно попробовать следующие способы:

1. Использовать кухонный нож.

Для этого острие большого ножа нужно воткнуть в крышку так, чтобы пробить ее насквозь. Если это литровая или трехлитровая банка компота, то слить жидкость можно будет прямо через это отверстие.

Если же это банка с соленьями, то придется ножом сделать по центру отверстие в виде треугольника (без основания), а затем потянуть кончик, намотав его на нож, в сторону бортика. В результате герметичность крышки будет нарушена, и ее легко можно будет снять. В крайнем случае, если и это не поможет, то через образовавшееся отверстие удастся достать хотя бы часть солений.

2. Воспользоваться пассатижами.

Для этого потребуется взять пассатижи и подцепить ими край крышки, а затем сдернуть ее с банки.

Менее популярный и более травмоопасный способ — это ударить кулаком или сгибом локтя по центру крышки, в результате чего та деформируется и ее можно будет снять. 

Что делать, если не открывается завинчивающаяся крышка

Винтовые крышки twist-off предназначены для многоразового использования и применяются для консервирования. Их можно встретить, как на домашней консервации, так и на прилавках магазинов.

Почему такая железная крышка с резьбой тяжело открывается? Все дело в принципе ее действия: полимерное покрытие ее внутренней стороны при нагреве паром или горячей водой становится мягким, за счет чего банка плотно закрывается. После этого крышка постепенно остывает, а ее верх вытягивается, создавая вакуумный эффект и обеспечивая герметичность.

В результате открыть такую банку практически невозможно с первого раза — обычно для этого требуются вспомогательные инструменты.

Что еще может помешать открутить крышку:

1. Скользкие, мокрые руки или поверхность банки.
2. Давление внутри банки ниже атмосферного, из-за чего крышка втягивается больше, чем нужно.
3. Крышка приклеилась к банке (обычно такое случае, если нужно открыть банку с медом), поэтому она плотно прилегает к горлышку.
4. Если банка запечатанная, то она не открывается из-за защитного слоя на крышечке, который следует предварительно снять. 

Не менее важный момент — это знать, в какую сторону крутить крышку. Закрывается она по часовой стрелке, а откручивается — против часовой стрелки.

Если не получается открыть банку с детским пюре, вареньем или соленьями, но сохранять целостность крышки не обязательно, то можно воспользоваться обычным кухонным ножом. Для этого им потребуется продырявить отверстие примерно по центру крышки. Это действие уменьшит давление внутри, выпустит лишний воздух, и банку можно будет открыть.

Но часто винтовые крышки используются повторно, и многие хозяйки очень бережно к ним относятся. Если это про вас, то ниже представлено 11 способов открыть даже маленькую баночку (например, из-под фрутоняня), не повредив крышку.

Как открыть руками, без вспомогательных средств

Этот способ является одним из наиболее эффективным и очень полезен в тех случаях, когда под рукой нет ничего, что могло бы облегчить процесс. К тому же он подойдет как женщинам, так и мужчинам. Что нужно сделать:

1. В первую очередь — вымыть руки, чтобы смыть с них кожный жир, пот и т.п., после чего — насухо вытереть ладони.
2. Правше взять банку в левую руку, левше, напротив — в правую. Потребуется крепко обхватить тару и перевернуть дном к верху так, чтобы банка находилась под углом около 45º.
3. Затем раскрыть ладонь свободной руки и ударить ею по донышку. При этом удар должен быть резким, сильным, а сама ладонь — прямой. Это создаст толчок, благодаря которому образуется гидроудар, направленный во внутреннюю часть крышки, что нарушит герметичность тары.

В результате вы услышите характерный щелчок, после чего банку можно переворачивать и открывать — если все сделано правильно, то даже туго закрученная крышка открутиться быстро и без проблем.

Способы открыть с помощью подручных средств

Ниже представлены самые действенные способы отвинтить крышку, даже если она сильно закручена:

1. Нагреть.

Для этого нужно набрать в миску горячую воду, поставить в нее банку крышкой вниз и оставить ее там на 10 минут. После этого можно доставать ее и открывать. Если не хотите набирать воду в миску, то можно подставить банку под струю горячей воды из-под крана или чайника с кипятком. Но важно соблюдать осторожность, чтобы вода не попала на холодную стеклянную банку, поскольку последняя может лопнуть.

2. Смазать резьбу.

Это отличный способ открыть банку с вареньем или медом, когда крышка просто прилипла. Нужно поставить банку дном вверх и смазать место между крышкой и горлышком растительным маслом. После этого оставить так на 15-20 минут, чтобы масло успело просочиться в каждую щель и смазать поверхность, облегчив процесс отвинчивая крышечки. К слову, смазанная резьба предотвратит дальнейшее прилипание до первого мытья.

3. Нагреть феном.

Этот способ подойдет, если не справилась горячая вода. Потребуется выставить фен на самую максимальную температуру и обдувать им крышечку 30 секунд, пока та не расшириться и не пропустит воздух. Затем, чтобы не обжечься, нужно положить на горячую крышку полотенце и постараться открутить ее. Здесь важно быть осторожным, поскольку металлическая крышка сильно нагреется.

4. Поддеть ножом.

Для этого следует взять нож для масла или ручку металлической ложки и вставить острие под край крышечки. Затем потребуется отгибать крышку от банки, пройдясь так по всему ободу, чтобы запустить воздух. Когда услышите щелчок, это означает, что под крышку проник воздух и, даже если она плотно закрытая, теперь вы без проблем ее открутите.

5. Использовать кухонное полотенце.

Иногда достаточно просто улучшить сцепление с винтовой крышкой, чтобы легко ее открутить. Для этого подойдет обычное сухое кухонное полотенце, которое нужно положить на крышку и повернуть ее против часов стрелки, удерживая банку не ведущей рукой. Лучше это делать над раковиной или столом — тогда, если из-за резкого открывания выплеснется содержимое банки, его было проще убрать.

6. Прокрутить в резиновых перчатках.

Если банка скользит в руках, то можно надеть на руки сухие резиновые перчатки, которые обычно используются для уборки или мытья посуды. После этого следует повернуть крышку.

7. Надеть резинку или резиновое кольцо.

Этот способ так же, как и два предыдущих, поможет улучшить силу сцепления. Достаточно взять резинку или широкое резиновое кольцо и натянуть на крышку. После этого ведущей рукой нужно сжать крышечку вместе с кольцом и открутить ее.

8. Постучать по крышке.

Это достаточно простой метод — потребуется взять деревянную скалку, ложку или кухонный нож. Затем следует постучать одним из этих предметов по крышке, вращая банку — это облегчит процесс открывания.

9. Потянуть за скотч.

В этом случае желательно взять строительный скотч (он более плотный и крепкий) и приклеить его на половину крышки, захватывая нижнюю ее часть. После этого остается потянуть за оставшийся кончик скотча, и крышка открутится. Но здесь потребуется приложить хорошее усилие.

10. Раскатать банку.

Для начала на стол лучше подложить полотенце или клеенку, чтобы не повредить покрытие столешницы. После чего нужно положить банку набок и, слегка надавливая рукой на ребро крышечки, прокатить тару по столу. Делать это нужно в разных направлениях до тех пор, пока сцепление крышки с бортиком не ослабнет и не возникнет характерный тихий хлопок.   

Используя один из этих способов, можно легко открыть стеклянную или пластиковую банку с закручивающейся крышкой. Но, конечно, в дальнейшем лучше приобрести специальную открывалку, тем более что стоят они совсем недорого.